Mưng mủ là hiện tượng xảy ra khi vết thương bị nhiễm trùng do các vi sinh vật gây bệnh xâm nhập vào vết thương. Vết thương mưng mủ thường có dấu hiệu như: sưng, đỏ, đau, nóng, có dịch vàng hoặc nâu vàng chảy ra. Nếu không được chăm sóc đúng cách, mưng mủ có thể gây ra các biến chứng như: viêm nhiễm huyết, viêm khớp, viêm mô, hoại tử mô, sẹo xấu, thậm chí tử vong. Ngoài việc điều trị bằng các loại thuốc đặc trị, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò quan trọng trong việc giúp vết thương mưng mủ nhanh lành và giảm nguy cơ hình thành sẹo. Vậy, chế độ ăn uống nào sẽ thật sự tốt? Bị mưng mủ kiêng ăn gì để mau lành vết thương? Hãy cùng thegioiimplant.com tìm hiểu qua bài viết dưới đây!
1. Vết thương hở bị mưng mủ kiêng ăn gì?
Dưới đây là một số thực phẩm có thể kích thích sự phát triển của vi khuẩn, làm chậm quá trình lành vết thương hoặc gây kích ứng cho da mà người bị mưng mủ nên kiêng ăn.
1.1. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Theo nghiên cứu, sữa và những sản phẩm từ sữa đều là những thực phẩm có thể khiến cho vết thương trở nên nghiêm trọng hơn. Nguyên nhân là do trong nhóm thực phẩm này có thể làm tăng lượng Insulin trong máu, kích thích gan sản sinh ra chất IGF-1, làm quá trình sản sinh ra tế bào diễn ra chậm hơn. Bên cạnh đó, sữa và những thực phẩm từ sữa còn kích thích tuyến bã nhờn hoạt động, dẫn đến một lượng dầu thừa gây bít tắc lỗ chân lông và làm cho vết thương lâu lành hơn.
1.2. Đồ ăn nhiều đường và tinh bột
Một số thực phẩm như gạo, bún phở, bánh mì, khoai tây,… thường có hàm lượng carbohydrate cao. Người đang có vết thương hở nếu sử dụng thường xuyên những thực phẩm này sẽ khiến cho đường huyết tăng cao, da khó lành và xuất hiện những tổn thương mới tại vị trí bị thương.
1.3. Thực phẩm cay nóng
Ớt, tiêu, gia vị cay là những thực phẩm ảnh hưởng xấu đến những vết thương hở, làm cho quá trình lành da kéo dài hơn so với bình thường. Thực phẩm cay nóng có thể gây kích ứng cho da, làm tăng sự viêm nhiễm và sưng tấy của vết thương.
1.4. Cồn và các chất kích thích
Caffeine và đồ uống có cồn là những thứ cực kỳ có hại với vết thương có mủ. Nếu thường xuyên sử dụng, vùng da có thể sẽ bị thiếu nước, trở nên thô ráp và ảnh hưởng tới quá trình chữa lành của vết thương.
1.5. Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ
Đồ ăn chiên, rán, mỡ, nước mắm, xì dầu,… là những thực phẩm có chứa nhiều dầu mỡ không tốt khi vết thương bị mưng mủ. Dầu mỡ có thể làm tăng lượng bã nhờn trên da, gây bít tắc lỗ chân lông, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển và gây nhiễm trùng.
2. Những thực phẩm hỗ trợ mau lành vết thương
Để vết thương mưng mủ nhanh lành và giảm nguy cơ hình thành sẹo, người bệnh nên bổ sung các thực phẩm sau vào chế độ ăn uống:
2.1. Thực phẩm giàu vitamin A, C, E
Vitamin A, C, E là những chất chống oxy hóa mạnh, có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất collagen, một loại protein cấu trúc của da. Các loại vitamin giúp tăng cường khả năng phục hồi của da xuất hiện trong các thực phẩm như trái cây, rau củ, các loại hạt,…
2.2. Thực phẩm giàu kẽm
Kẽm là một khoáng chất quan trọng trong quá trình phục hồi da, giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm nhiễm và kích thích tế bào mới hình thành. Một số thực phẩm giàu kẽm như: cá hồi, đậu nành, hạt bí ngô,… nên được ưu tiên trong chế độ ăn của người bị mưng mủ.
2.3. Thực phẩm giàu omega-3
Omega 3 là một loại axit béo không no có tác dụng chống viêm, giảm sưng tấy, làm dịu da và tăng cường khả năng phục hồi của da. Một số thực phẩm giàu omega 3 tốt cho người bị mưng mủ có thể kể đến: cá hồi, cá ngừ, cá thu, hạt lanh, hạt chia, hạt óc chó, dầu hạt lanh,…
2.4. Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Những thực phẩm giàu chất xơ bao gồm rau củ, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt,…
Rau xanh và trái cây là nguồn cung cấp thiết yếu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cho cơ thể. Những chất này giúp bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại, tăng cường độ ẩm và đàn hồi của da, giúp da mau lành và ngăn ngừa sẹo.
Ngoài ra, người bị mưng mủ nên ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày để cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Đồng thời, uống nhiều nước sẽ giúp cơ thể đào thải độc tố và giúp vết thương mau lành.
